Op de klassieke Champagne-wijze geproduceerde mousserende wijn.

In de geur toast en noten. Droog en met een zeer fijne mousse.

Goed in balans, droog en fris in de mond

Feestelijk glas maar ook lekker bij gerookte vis en gedroogd fruit.

Serveertip:                 Rauwe salade, gekookte hollandse garnalen, vinaigrette, appel, radijs

                                entrees, gerookte vis, droog fruit

Schenktemperatuur:   7º - 12 ºC

Kleur:                        Helder, fijne bubbels met een goede persistence.
Druiven:                     Verdelho en Antão Vaz
Alcoholgehalte:          12%
Classificatie:              Vinho Espumante  Método Clássico, Vinho de Mesa
Jaar:                         2004
Streek:                     Alentejo
Producent:                Herdade do Esporão
Drinkbaar:                 Nu drinkbaar2008
Houdbaar tot:            2016