fbpx

Henriques & Henriques, 20 jaar oud Terrantez, Madeira

82.50 Incl. BTW

20 Years Old Terrantez

 

Helder, oud goud van kleur met groene nuances.
Aroma’s van gedroogd fruit, rozijnen, hazelnoten, walnoten en houtimpressies. Complex, medium dry van smaak met bittere amandel, gedroogd fruit, specerijen, groene paprika en hout.
Beetje tannine en mooie zuren in een perfecte balans.
Een zeer lange afdronk met een lichte scherpte wat typisch is voor dit druivenras.

Beschrijving

H&H, Terrantez  20 jaar oud, Madeira, 750 ml.

 

LAND:                       Portugal

STREEK:                  Madeira

PRODUCENT:          Henriques & Henriques  (www. http://www.henriquesehenriques.pt)

DRUIVEN:                 Terrantez

WIJN ZOETHEID:     Medium Dry, pittig

RIJPING:                   20 jaar

ALCOHOL:                20% vol.

SUIKER:                   74,7 g/l

PH:                            3,45

INHOUD FLES:         750 ml.

NOTITIE:                   Helder, oud goud van kleur met groene nuances.
                                  Aroma’s van gedroogd fruit, rozijnen, hazelnoten, walnoten en

                                  houtimpressies. Complex, medium dry van smaak met bittere  

                                  amandel, gedroogd fruit, specerijen, groene paprika en hout.
                                  Beetje tannine en mooie zuren in een perfecte balans.
                                  Een zeer lange afdronk met een lichte scherpte wat typisch is voor

                                  dit druivenras.

       

 

DRUIF KENMERKEN  TERRANTEZ (MEDIUM DRY):

 

Terrantez (totale aanplant 0,2 %)

Een druif uit de Douro-regio, ook wel Folgasão genoemd.
Hoge zuren en veel natuurlijk suiker, wat bitter.
Een druif die voor pittige wijnen zorgt.
Meio secco / medium dry of Meio doce / medium rich.

                                 

ALGEMEEN:

 

Madeira Wijnbouw:

Madeira is een volkomen unieke wijn: alles wat een normale wijn kapot maakt, komt de Madeira ten goede: langdurige rijping op een warme zonnige plaats , onder invloed van zuurstof.


Het resultaat:  een altijd frisse wijn met een zacht zoet en complexe aroma’s, die na 100 jaar nog beter smaakt!

 

Madeira Wijn maken:

Madeira wijnen  zijn gevormd door  rijping met warmte en zuurstof.

De eenvoudige Madeira’s komen na 3 jaar op markt, de mooiste Madeira’s na 10 jaar of nog veel later.

Het belangrijkste kenmerk van Madeira is de balans van fris zuur en zacht zoet en de complexe aroma’s ontstaan door rijping. Er zijn verschillende stijlen, afhankelijk van de druif, rijpingstijd en het wijnhuis.

 

Madeira wijn & spijs:

Madeira combineert heel goed met allerlei gerechten.

Dat komt door de uiteenlopende stijlen: van de frisse Sercial, een aperitiefwijn die past bij salades, tot de volle Malvasia, die zo mooi samen gaat met pure chocolade of oude kaas.

Additional information

MADEIRA SOORT

Reviews

Er zijn nog geen recensies.

Plaats als eerste een recensie van “Henriques & Henriques, 20 jaar oud Terrantez, Madeira”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *